Comment faire de la peau de haricot de canard Zhou Hei

Comment faire de la peau de haricot de canard Zhou Hei

Au cours des 10 derniers jours, les sujets d'actualité et les contenus brûlants sur Internet se sont principalement concentrés sur la production alimentaire, l'alimentation saine et les collations des célébrités sur Internet. Parmi eux, la peau de haricot de canard Zhouhei a attiré beaucoup d'attention en raison de son goût unique et de sa méthode de production. Cet article vous donnera une introduction détaillée à la fabrication de Zhou Hei Duck Bean Skin et joindra des données structurées pour votre référence.

1. Les étapes de production de la peau de haricot de canard Zhouhei

1.Préparer le matériel: Peau de tofu, petits pains marinés au canard noir Zhou, poudre de chili, poudre de poivre du Sichuan, sauce soja légère, sauce soja noire, sucre, vin de cuisson, oignon, gingembre, ail, etc.

2.Transformation du tofu: Coupez la peau du haricot en morceaux de taille appropriée et laissez-la tremper dans l'eau pendant 10 minutes pour éliminer l'odeur du haricot.

3.Caillé de haricots braisé: Mettez le sachet de saumure Zhou Hei Ya dans la casserole, ajoutez une quantité appropriée d'eau, faites-le bouillir, ajoutez la peau de tofu et laissez mijoter à feu doux pendant 20 minutes.

4.assaisonnement: Après la marinade, ajoutez la poudre de chili, la poudre de poivre du Sichuan, la sauce soja légère, la sauce soja noire, le sucre, le vin de cuisson et les autres assaisonnements, faites sauter uniformément.

5.Sortir du pot: Enfin, saupoudrez d'oignon vert haché et d'ail émincé et servez aussitôt.

2. Points clés pour fabriquer la peau de haricot de canard Zhouhei

1.Choix de forfaits marinades: Les petits pains marinés Zhou Hei Ya sont la clé de leur préparation. Il est recommandé de choisir des produits authentiques pour garantir le goût authentique.

2.Contrôle des incendies: Lors de la marinade, la chaleur ne doit pas être trop élevée pour éviter que la peau des haricots ne bout et n'altère le goût.

3.Rapport d'assaisonnement: La proportion de poudre de chili, de poudre de poivre du Sichuan et d'autres assaisonnements peut être ajustée selon vos goûts personnels. Si vous aimez les plats épicés, vous pouvez en ajouter davantage.

3. Valeur nutritionnelle de la peau de haricot de canard Zhouhei

La peau du tofu est riche en protéines et en divers oligo-éléments. Lorsqu'elle est associée à la marinade de canard noir Zhou, elle est non seulement délicieuse, mais a également une certaine valeur nutritionnelle.

4. Données sur des sujets d'actualité sur l'ensemble du réseau au cours des 10 derniers jours

5. Questions fréquemment posées sur la peau de haricot de canard Zhou Hei

1.Q : La peau du tofu peut-elle être remplacée par d’autres produits à base de soja ?

R : Oui, mais la peau de tofu a le meilleur goût. Vous pouvez également essayer d'autres produits à base de soja, comme le tofu séché.

2.Q : Le temps de marinade peut-il être raccourci ?

R : Non recommandé. Si le temps de marinade est trop court, la peau du tofu n’aura pas bon goût.

3.Q : Comment conserver la peau du tofu mariné ?

R : Il est recommandé de le conserver au réfrigérateur et de le consommer le plus tôt possible pour éviter toute détérioration.

6. Résumé

La peau de haricot de canard Zhouhei est une collation délicieuse et nutritive pour les célébrités sur Internet. La méthode de préparation est simple et adaptée à une production familiale. Grâce à l'introduction de cet article, je pense que tout le monde a maîtrisé les points clés de la production. Pourquoi ne pas essayer et profiter du plaisir d'une cuisine délicieuse !