Comment presser le lait de soja avec une machine à jus originale

Comment presser le lait de soja avec une machine à jus originale

Ces dernières années, l'alimentation saine est devenue un sujet brûlant, en particulier le lait de soja fait maison, très populaire en raison de sa richesse nutritionnelle et de l'absence d'additifs. En tant qu'outil efficace pour extraire le jus, le presse-agrumes peut également être utilisé pour préparer du lait de soja. Cet article présentera en détail comment presser le lait de soja avec un presse-agrumes, ainsi que les données et étapes pertinentes pour vous aider à maîtriser facilement cette compétence.

1. Avantages du lait de soja pressé par une machine à jus originale

Par rapport aux machines à lait de soja traditionnelles, les machines à jus originales présentent les avantages suivants :

2. Étapes pour presser le lait de soja avec un presse-agrumes

1.Préparer les ingrédients

La fabrication du lait de soja nécessite les matériaux suivants :

2.soja trempé

Après avoir lavé les graines de soja, faites-les tremper dans l'eau pendant 6 à 8 heures (ou toute la nuit) pour leur permettre d'absorber complètement l'eau et de gonfler. Les graines de soja trempées sont plus faciles à extraire et ont un meilleur goût.

3.Lait de soja pressé

Mettez les graines de soja trempées dans le presse-agrumes, ajoutez la quantité appropriée d'eau et démarrez la machine. Le presse-agrumes pressera automatiquement les graines de soja dans le lait de soja et l'okara. Il est recommandé d'ajouter du soja et de l'eau en petites quantités par lots pour éviter de surcharger la machine.

4.filtrer et faire bouillir

Le lait de soja pressé doit être filtré avec une fine gaze ou un filtre pour éliminer les résidus de haricots résiduels. Versez le lait de soja filtré dans la casserole, portez à ébullition à feu vif, puis réduisez à feu doux et laissez mijoter pendant 5 à 10 minutes pour vous assurer que le lait de soja est complètement cuit afin d'éviter l'odeur de haricots crus.

5.Assaisonner et déguster

Ajoutez la quantité appropriée de sucre ou de miel selon vos goûts personnels, mélangez bien et buvez. Vous pouvez également ajouter des dattes rouges, du goji et d’autres ingrédients pour augmenter la saveur et la nutrition.

3. Précautions

1. Les graines de soja doivent être complètement trempées, sinon le rendement et le goût de la pulpe seront affectés.

2. Lorsque vous pressez du lait de soja, le presse-agrumes peut générer de la chaleur. Il est recommandé de l'utiliser par intermittence pour éviter un fonctionnement continu à long terme.

3. Le lait de soja doit être soigneusement bouilli, sinon il pourrait provoquer un inconfort gastro-intestinal.

4. L'okara peut être utilisé deux fois, par exemple pour faire des gâteaux okara ou pour ajouter de la farine pour faire des pâtes.

4. Questions fréquemment posées sur le lait de soja extrait par Original Juicer

5. Conclusion

Utiliser un presse-agrumes pour presser le lait de soja est non seulement facile à utiliser, mais il conserve également plus de nutriments et a un goût plus délicat. Grâce à l’introduction de cet article, je pense que vous maîtrisez les méthodes et techniques d’extraction du lait de soja avec un presse-agrumes. Essayez de le préparer à la maison et dégustez du lait de soja maison sain et délicieux !