Combien ça coûte habituellement de manger une fondue ?

Combien ça coûte habituellement de manger une fondue ? Analyse des sujets d'actualité et des données de consommation sur l'ensemble du réseau au cours des 10 derniers jours

En tant que mets délicat national, le prix de la fondue a toujours été au centre de l'attention des consommateurs. Combinant des sujets d'actualité et des données de consommation réelle sur Internet au cours des 10 derniers jours, cet article vous donnera une analyse détaillée de différentes villes, types de hot pot, consommation par habitant et d'autres dimensions.

1. Comparaison de la consommation de fondue par habitant dans les grandes villes du pays

2. Différences de prix des différents types de fondues

Selon le dernier rapport de consommation de Meituan :

3. Sujets récents de consommation de fondue

1."Conflit sur la charge du pot": De nombreux restaurants de hot pot bien connus ont suscité des discussions en raison de frais distincts pour le fond de la marmite (allant de 38 à 88 yuans), et les consommateurs estiment que cela devrait être inclus dans la consommation par habitant.

2."Les prix des ingrédients alimentaires des célébrités sur Internet augmentent": Les prix des plats classiques tels que le Maodu et le Huanghou ont augmenté de 15 à 20 % d'une année sur l'autre, et des sujets connexes sur Douyin ont été joués plus de 50 millions de fois.

3."L'essor du hot pot pour une personne": Les données de Meituan montrent que les commandes de plats chauds pour une seule personne ont augmenté de 45 % d'une année sur l'autre, le prix moyen de 38 à 58 yuans étant le plus populaire.

4. Cinq facteurs majeurs affectant le prix du hot pot

1.situation géographique: Les prix dans les principaux quartiers d'affaires des villes de premier rang sont généralement 30 à 50 % plus élevés que dans les banlieues.

2.Coût des ingrédients: Les prix du bœuf et des ingrédients de la mer ont considérablement fluctué récemment.

3.prime de marque: Le prix des grandes marques est 20 à 40 % plus élevé que celui des magasins similaires.

4.période de repas: Les prix du week-end/vacances sont généralement 10 à 15 % plus élevés que ceux de la semaine.

5.Prestations supplémentaires: Les magasins proposant des spectacles et des points d'enregistrement de célébrités sur Internet verront une augmentation de 30 à 50 yuans par personne.

5. Nouvelles tendances de consommation de hot pot en 2023

1.Consommation du forfait: Le menu pour 2 à 4 personnes (150 à 300 yuans) est devenu un article d'achat groupé populaire sur Douyin

2.Offre de temps: Le volume de recherche pour le repas du midi à 50% de réduction sur la période 14h00-17h00 a augmenté de 200%

3.Mise à niveau des ingrédients: Des ingrédients haut de gamme tels que le bœuf Wagyu et les crevettes tigrées noires ont commencé à entrer sur le marché populaire des fondues

4.Une consommation respectueuse de l'environnement: Le fond de pot réutilisable (frais supplémentaires de 20 à 30 yuans requis) est favorisé par les jeunes

Il ressort de l’analyse des données ci-dessus que la consommation domestique actuelle de fondue montre une tendance évidente à la classification. Les consommateurs ordinaires peuvent vivre une bonne expérience en choisissant une fourchette de prix comprise entre 60 et 100 yuans, tandis que les convives qui recherchent la qualité doivent préparer un budget de plus de 150 yuans. Il est recommandé de choisir de manière flexible en fonction de facteurs tels que la scène culinaire et le nombre de personnes, et de prêter attention aux promotions à durée limitée sur les principales plateformes pour rendre votre expérience de hotpot plus rentable.